Minggu, Mei 31, 2009

NIkmat, Sehat, dan Murah


Dilihat dari dekorasinya, semua bernuansa etnis Jawa Tengah. Kursi dan meja panjang yang nampak terbuat dari kayu jati terlihat menjadi sesuatu yang istimewa dari dekorasinya. Lampu kuno yang tergantung di dalamnya pun turut menghiasi tempat ini. Dan yang menjadi icon itu para pramuniaga yang melayani pelanggannya semua menggunakan blankon di kepalanya. Tak lupa alunan musik keroncong yang diputarkan membuat kita merasa seperti ada di Jawa Tengah atau Jogjakarta. Hhmm . . suasana yang homey sekali.


Ada dua bagian dari tempat ini. Bagian luar dan bagian dalam, keduanya memiliki fungsi yang sama sebagai tempat dimana kita menikmati pesanan kita. Untuk makan besar dan pengen bareng-bareng bersama orang banyak kita bisa pilih untuk di luar, sedangkan jika mau lebih merasa romantis atau eksklusif dan terjaga privasinya, kita bisa memilih untuk di dalam karena lampunya yang remang-remang memang disetting untuk jadi tempat yang nyaman buat ngobrol-ngobrol. Tempat memasak yang sengaja diletakkan di luar dekat pintu masuk bertujuan agar para customer bisa melihat cara pembuatan dan percaya akan keaslian masakannya tanpa menggunakan bahan pengawet.

Bakmi yang menjadi menu utama terdengar sangat familiar, tapi jangan salah semua menu di sini memiliki formula khusus yang langsung diracik oleh tangan-tangan koki dari Jogja asli. Makanya, banyak jualan bakmi yang berkeliaran namun cita rasa yang ditunjukkan pasti tidak sama.



Bakmi Godhok , Bakmi Nyemek, Bakmi Goreng ( Rp 14.000 ) jadi menu yang mesti dicoba. Kedengarannya sama dengan bakmi biasanya, namun ketebalan dan rasa mie-nya itu sendiri beda banget apalagi setelah diracik bersama bumbu – bumbu khas Jogja. Rasanya gurih dan lebih enak bila ditambahkan dengan cabai rawit dan acar yang telah tersedia di setiap meja.

Mau yang menghangatkan tenggorokan, ada Ronde Jogja ( Rp 7.500 ) yang contentnya terdapat kolang-kaling, kacang tanah, kecambah, dan tak lupa ronde yang terbuat dari tepung ketan diisi kacang lalu disirami air gula merah dan jahe.
Uummm mak nyuuussss .

Kesuksesan Bakmi Jogja dari awal berdiri tahun 2002 sampai saat ini menurut Pak Hidayat selaku pengelola dikarenakan misi yang dijalankan yaitu selalu menjaga kualitas cita rasa dan pelayanan terhadap customer berhasil. Mie yang digunakan diproduksi sendiri tanpa menggunakan bahan pengawet, acar yang disajikan selalu baru. Kebersihan adalah salah satu yang terpenting. “ mungkin karena kami tetap mempertahankan budaya Jawa Tengah, maka Bakmi Jogja selalu dikangenin “, tutur Pak Hidayat.

Sebelum jauh-jauh pergi ke Jogja, ga ada salahnya menikmati Bakmi Jogja di Bandung sambil memanjakan lidah Anda. Kapan lagi makan enak, murah, nyaman sambil mendengar alunan musik khas Jawa keroncong.

Bakmi Jogja Bengawan
Bengawan 83
Bandung, West Java
Ph. +6222 – 727 1642
Opening Hours : 11.00 – 23.00




narasumber: Hidayat (pengelola Bakmi Jogja di Bandung)

... baca terusannya ...

Rabu, Mei 06, 2009

Hologram, Teknologi Komunikasi Teranyar

Hologram merupakan salah satu penemuan teranyar dari perkembangan teknologi komunikasi. Pangeran Charles (Inggris) memberikan ceramah pada sebuah konferensi tanpa hadir di ruangan konferensi, bukan dalam model video conference tapi tampil seutuhnya dalam bentuk 3D hologram. Teknologi ini dibuat oleh perusahaan Musion Systems yang dimotori oleh Ian O’Connell di Inggris.


Perkembangan teknologi dalam beberapa tahun ini memang terjadi begitu cepat. Teknologi komunikasi menjadi salah satu teknologi yang berkembang paling cepat. Bermula dari munculnya bahasa hingga kini tercipta berbagai media komunikasi yang konvergen, membuat manusia semakin mudah berinteraksi.

Beberapa tahun lalu, manusia mendapatkan berbagai hambatan untuk berinteraksi antara satu dengan yang lainnya. Letak geografis misalnya, seringkali jarak menjadi penghambat manusia untuk melakukan interaksi. Tapi seiring berjalannya waktu, jarak sudah bukan lagi menjadi hambatan yang berarti. Sejak teknologi telegraf muncul, masalah jarak sedikit demi sedikit sudah mampu diatasi.

Kini beragam teknologi komunikasi menyuguhkan fasilitas yang mempermudah manusia dalam berinteraksi secara langsung, tanpa mengenal jarak. Beberapa tahun terakhir, ditemukan fasilitas chating melalui jaringan internet, disusul teknologi webcam yang memungkinkan antar pengguna dapat berkomunikasi secara visual. Kemudian lahirlah ponsel 3G (third generation) dan HSDPA (High Speed Downlink Packet Access) yang menyuguhkan kecepatan transfer data hingga 7,2 Mbps (Mega Bite per Second), hal ini tentunya berfungsi sebagai fasilitator penggunaan video call.

Pada Rabu, 12 November 2008, Musion Telepresence system orchestrated menampilkan komunikasi konferensi dengan komunikasi holograpik (holographic communication) secara real time antara London dan Berlin untuk Blach Report Dialog. Ian O'Connell, Direktur Musion Sistem muncul dalam ukuran holographic. proyeksi dikirimkan dari sebuah studio di London untuk audiens yang tinggal di Berlin. Reaksi dari para penonton sangat kagum. Ini menyenangkan. Demonstrasi telah dibuat dengan bantuan Masergy, yang menyediakan jaringan komunikasi luar biasa dengan video definisi tinggi transportasi memungkinkan gambar dan suara. Masergy juga disediakan London studio untuk 3D transmisi.

"Ini merupakan demonstrasi yang mungkin saat Anda menggabungkan video luar biasa dengan teknologi yang canggih video jaringan," kata John Dumbleton, SVP dan Managing Director Masergy.

Teknis penggunaan teknologi ini adalah dengan merekam apa yang akan disampaikan atau ditunjukkan, setelah itu tinggal diolah dengan teknologi hologram. Jadi kalau teknologi ini sudah sampai kepada kita, keluarga yang rindu dengan kehadiran kita tidak perlu lagi meminta kita untuk datang, cukup kirimkan saja hologram kita yang sudah kita rekam itu kepada keluarga. Bahkan dari data di atas disebutkan bahwa seseorang pembicara dapat melakukan persentasi kepada khalayak atau audiens secara langsung di tempat berbeda, dalam bentuk virtual (hologram).

Banyak perusahaan-perusahaan terkenal di dunia yang menggunakan jasa teknologi hologram ini, seperti Adidas (yang dibintangi David Beckam), Honda, Sir Alex Ferguson, Tata Nano, Nokia, Al Gore dan banyak lagi yang lainnya. Anda dapat mengunjungi situsnya di www.musion.co.uk untuk melihat teknologi ini lebih jelas.



Setiap teknologi diciptakan pasti memiliki dampak positif dan negatif bagi para penggunanya. Dampak positif dari munculnya teknologi hologram diantaranya, efisiensi waktu, tenaga, dan biaya. Setiap indivdu dapat melakukan komunikasi langsung tanpa datang menemui orang yang diajak berkomunikasi. Dengan teknologi ini kita bisa dihadirkan dalam bentuk tiga dimensi. Sehingga dapat menghemat tenaga dan biaya untuk tidak perlu datang ke tempat yang jauh-jauh hanya untuk berkomunikasi.

Dampak negatif dari terciptanya teknologi hologram yaitu, dengan segala kemudahan yang diberikan oleh teknologi ini, membuat kesempatan manusia untuk berinteraksi tatap muka semakin kecil. Tingkat individualistis akan semakin besar. Dan semakin membuat manusia menjadi individu yang malas untuk menghadiri setiap pertemuan yang sebenarnya bisa membuat kita saling berinteraksi tatap muka.


Sumber:
www.google.com
www.musion.co.uk
http://www.speedytown.com/kimyong/index.php/2008/11/06/teknologi-hologram-sudah-datang/
http://irvanminerva.wordpress.com/2008/05/09/hologram-teknologi-komunikasi-terbaru/
http://sportbench.blogspot.com/2009/04/hologram-khayalan-yang-jadi-kenyataan.html

... baca terusannya ...